Тажины
Название тажин используется для обозначения самого популярного блюда национальной марокканской кухни, приготовленного из мяса с овощами и специями. Такое же название носит и посуда, в которой оно готовится.
Наш интернет-магазин керамической посуды предлагает тажины от французского производителя - Emile Henry. Невероятно, но тажин Emile Henry можно перенести прямо из морозильника в духовку. Уникальная бургундская керамика Ceradon, из которой он сделан, выдерживает такие перепады температур. Его легко чистить, можно мыть в посудомоечной машине с использованием различных моющих средств.
Керамика Emile Henry устойчива к механическим повреждениям, утолщенные края надежно защищают от сколов. Тепло мягко и равномерно распространяется внутри посуды, что позволяет сохранить натуральные ароматы и изысканый вкус приготовленной пищи.
Технология Flame позволяет использовать эти тажины на открытом огне.