Рамекины, формы для суфле

Рамекин – это небольшая жаропрочная керамическая формочка, которая используется для приготовления и сервировки порционных блюд. Перечень рецептов, которые можно приготовить, используя рамекины, формы для суфле и крем-брюле, ограничен лишь вашей фантазией. Внесите свежую струю в сервировку вашего стола, взгляните по-новому на привычные блюда. Воздушные муссы и суфле, ароматные овощные и мясные запеканки, вкуснейшие пирожные и кексы, салаты и фруктовое ассорти – это лишь малая часть того, что вы сможете приготовить и подать на стол в традициях лучших ресторанов Европы.
